揮別香港後
一個月竟然就這樣過去了
才兩天一夜而已
竟然兩篇文章介紹不完
更不用說是我去年底的東京十天九夜行
一堆甜點、拉(沾)麵文生不出來
可是我真的好想把它們寫完喔~~~
香港美食會讓我想一試再試的是"燒臘飯"
原因除了"燒臘飯"本源自於香港外
2011年Yvonne和PCCC住天后站的皇悅酒店時
隨意挑中鄰近的燒臘店當午餐
想不到跟台灣味的燒臘飯比起來
就是不一樣!
不一樣在哪呢?
老實說
剛上菜時期望值很低
因為香港的配菜量少得可憐
不如台灣的三菜一主菜
但那燒臘主菜的燒鵝、油雞、燒肉一入口
真的讓人好感動~
原來
道地的燒臘不是想像中的死鹹
而且骨頭的部分很少
配菜的油蔥好香好下飯
三兩下就可以把飯扒完了!
然而
我心目中的特別嘉賓是「味蛋」(鹹蛋)
它完全顛覆我對鹹蛋的刻板印象
它 一點都沒有台灣鹹蛋的死鹹
它 讓我此行再度造訪香港仍心心念念不已
只是
天不從人願
這次說什麼也要吃到的燒臘飯 之
天字第一號店沒開
好可惜好可惜呀~~~
不得不再次跟各位聲明
星期天真的有很多美食名店公休
灣仔的「再興燒臘」是當天遇到的第一間
第二間是中環的「勝香園」
(好想吃看看檸蜜脆脆跟奶油脆脆呀~)
不管
還是想吃到香港正宗燒臘
於是到了中環的「金華燒臘大王」
但超貴的耶~
我點的燒鵝雙拼飯一碟(盤)要價HK$64
折合台幣約TWD$256
超級貴的啦!
相當年在天后站君御燒味吃的三寶飯也才HK$33/ TWD$132
差太多了吧!
但平心而論
用餐環境的確是差很多
「金華燒臘大王」不太需要跟他人併桌
環境與其他平民小吃相較之下
確實是舒適許多
我的燒鵝拼油雞上桌囉!
這醬汁...好像給得有點多...
芥蘭菜似乎是香港燒臘必備
來看看PCCC點的叉燒拼燒肉
叉燒是脆皮的唷!
且相當厚切
同樣的
油蔥還是深得我心
是說
飯裡的醬汁給得過多了
導致最後稍嫌飯量過少
畢竟主菜的燒臘還是得配飯才順口呀!
整體而言
沒什麼好推薦的
實在是太貴了
「金華燒臘大王」評價參考：
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=1587®ion=0&s=3
中環是蘭桂坊所在地
從街道、行人可一睹其中西文化交織的色彩
每一間店面都讓人有走進去的衝動
這天下午吃不到遍尋已久的「勝香園」
憤而走進agnes'b cafe消消暑
一坐下來
雙腳負擔緩和不少
撇開咖啡好喝與否
至少店面的寬敞及優雅和用餐時間不限時
已經給了我們倆最舒心的安慰了
禮品區真的讓人手癢難耐
只可惜價錢不親民
agnes'b cafe L.P.G.官方網站：
http://agnesb-lepaingrille.com/cafehk/
香港兩天一夜行的倒數計時中
我們去了K11 DesignStore
發現好多有趣小物
逼PCCC當model給我拍
哈~一臉寫著「快一點啦~」「幹~嘛~」
K11 DesignStore:
http://www.k11designstore.com/index.php?type=stores
只可惜此行時間太短暫
沒買到什麼戰利品
只求下次可以來個三天兩夜
時間充裕點 才好安心採買
~THE END~
留言列表
