此行來東京最想做的幸福小事之一
就是 來- 去- 居- 酒- 屋-
話不囉嗦
DEC/22/2013的23:41
我們抓住旅途第一天的尾巴
開展了為數四次之多的酒肉夜生活
體驗道地的居酒屋文化
「南蠻亭」是連鎖燒烤店 http://r.gnavi.co.jp/g041700/lang/tw/
我們去的分店在:東京都新宿區新宿3-28-7
選它的原因沒為什麼
單純只是因為名字看起來有種"在哪裡看過"的感覺
就走進去了
第一次踏入日本居酒屋的我倆
一拿到菜單
心裡滿是問號
心想到底哪一道才是我們的菜呢?
這時候
看店家的おすすめ (recommendation)是不二首選
心一橫 "就是它了!" "點就對了!"
(因為店家快打烊了...)
然後看了當時拍的menu
還是不太確定到底點了些什麼...
只記得都蠻好吃的
尤其干貝(ホタテ)讓我倆讚不絕口!!!
雖然它好貴! 一串日幣600=台幣約192=一顆約台幣64
歐賣尬的貴~
但貨真價實的飽滿又多汁~
第一貴的還不是干貝
是"和牛串" 日幣680=台幣約218
烤得不乾不柴
帶點油花的部位口感更恰到好處
吃上一口原味
再搭配疑似青辣椒的沾料
不慍不火的微辣
適度的將味覺提升到另一種層次
另一個組合- 玉ねぎ(洋蔥)、つくね
表現平庸
不會難吃
但跟前面的比起來則差強人意
しそ卷(紫蘇捲)就特別了
還真的這輩子第一次吃到
它是將紫蘇鑲在豬肉內的組合
而日本燒烤的天作之合必然少不了...お酒
好一個酒肉人生啊!
只是我的蜂蜜梅酒淡得有點可憐
就當作是為了邂逅下一杯美酒而鋪路吧!
若說
大口吃肉+大口配酒=居酒屋最佳寫照
我不得不津津樂道的是 「南蠻亭」的前菜ー 生菜杯
簡直是燒烤的最佳良伴
連我這種討厭根狀蔬菜的我都吃光光了!
原因是...沾醬太好吃啦!!!!!
左下的沾醬簡直"提味神器"!
當燒烤吃到口乾舌燥之際
除了酒來上幾口之外
徒手送上幾片沾醬的生菜or幾口生蘿蔔
嗯~爽口地可以再來幾口大肉~
人生夫復何求?您說是不是?
雖然本次居酒屋初體驗所費不貲
又趕在店家打烊前完食
但回憶值是 無價 的!
要是還有下一次東京行
會選擇再去哪一家居酒屋呢?
下一篇和下下一篇會分別介紹 高檔 & 平價 的選擇唷!
敬請期待
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